Plat de côte de bœuf sans os - 500 g
Plat de côte de bœuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (23,8 € / kg) (1 portion de 500 g, pour 2 personnes)
11,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le plat de côte sans os est parfait pour des plats mijotés.
IDÉE RECETTE > Assaisonnez le plat de côte et faites-le dorer dans une cocotte > Ajoutez les oignons, carottes, céleri, ail, concentré de tomate, vin rouge et bouillon > Ajoutez les herbes de Provence, portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 3 à 4 heures au four à 160°C > Servez avec des légumes de saison et des pommes de terre rôties. Bon appétit !
Et avec ceci ?
Boucherie Moderne
placeParis



