Proche du Saint-Marcellin mais plus onctueux, ce fromage du Dauphiné est fabriqué à base de lait de vache entier. Il offre une texture coulante et un goût lacté légèrement beurré.
Accord mets-vin
Un vin blanc du Rhône (Condrieu, Crozes-Hermitage) accompagne parfaitement sa douceur.
Saint-Félicien au four et pain grillé (4 personnes)
- 1 Saint-Félicien
- 1 filet d’huile d’olive
Enfournez 10 min à 180 °C, servez chaud sur du pain.
Saint-félicien
Origine : FranceAllergènes : Lait9,70 €
1 unité (9,70 € / l'unité)1 portion de x gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.