Filet mignon (format famille) - 2 kg
Filet mignon de porc
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (44,8 € / l'unité) (2 paquet de 1 kg)
44,80 € 64,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le filet mignon de porc se cuisine de multiples façons : entier, en médaillon, sauté ou rôti. Format Famille 2 X 1kg sous-vide, DLC présente sur les paquets. N’hésitez pas à en congeler une partie !
IDÉE RECETTE : Filet mignon à la moutarde > Faites dorer la viande dans huile et beurre > Déglacez avec vin blanc, ajoutez bouillon, crème et jus des champignons > Tartinez de moutarde et laissez mijoter 30 min > Incorporez le reste de crème, salez et poivrez. Bon appétit !
Et avec ceci ?
Boucherie Moderne
placeParis
BG L'Atelier Maraîcher
placeParis



