Aligot - 500 g

L’aligot, spécialité de l'Aubrac, est un plat réconfortant à base de purée de pommes de terre, tomme fraîche, beurre et crème, offrant une texture filante et un goût irrésistible. 

CONSEILS DÉGUSTATION > Servez bien chaud, juste après préparation, pour profiter de sa texture et son goût. > Remuez avant de servir pour maintenir sa consistance. > Parfait avec des saucisses grillées ou du jambon de pays. > Ajoutez poivre et muscade pour rehausser les saveurs. Bon appétit !