Indication Géographique Protégée Saucisse de Morteau - 400 g
Saucisse de Morteau IGP à cuire
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (14,9 € / l'unité) (1 pièce de 400 g, pour 2 personnes)
14,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La saucisse de Morteau, spécialité de Franche-Comté, est fumée lentement au bois de résineux pour un goût intense et une texture ferme.
RECETTE : Saucisse de Morteau aux lentilles. > Cuire les lentilles avec oignon, carottes, céleri, ail et bouillon. > Faire cuire la saucisse dans de l’eau frémissante pendant 40 minutes. > Couper la saucisse en rondelles et ajouter aux lentilles. > Laisser mijoter 5-10 minutes. > Servir avec un peu de moutarde. Bon appétit !
