Morilles séchées - 20 g
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (16,9 € / l'unité) (1 barquette de 25 g)
16,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ces morilles sont soigneusement sélectionnées puis séchées lentement afin de concentrer toute la richesse de leurs arômes. Une fois réhydratées, elles retrouvent une texture souple et développent un goût profond, boisé et légèrement fumé, caractéristique de ce champignon d’exception. Très concentrées, quelques morilles suffisent pour sublimer une sauce, une volaille, une farce ou un plat de fête. Un produit incontournable pour une cuisine élégante et maîtrisée.
