Tartare de Tomate - 350 g

Des tomates fraîches coupées en petits dés, assaisonnées à l’huile d’olive, au citron et aux herbes aromatiques. Léger, savoureux et coloré.

Salez au dernier moment pour éviter que les tomates ne rendent trop d’eau.

Tartare de tomate basilic (4 personnes)
- 420 g de tartare
- 2 feuilles de basilic
Servez bien frais, en accompagnement d’une viande grillée ou d’un fromage frais.