Céleri - 350 g

Ce céleri est sélectionné pour sa texture tendre et son goût légèrement végétal et parfumé. Cuit avec soin afin de conserver son fondant sans perdre son caractère, il constitue un accompagnement classique et équilibré pour les viandes rôties, les volailles ou les plats mijotés. Prêt à l’emploi, il s’intègre facilement dans une cuisine simple, familiale et réconfortante.

Le céleri apprécie les réchauffages doux : évitez l’ébullition pour conserver sa texture et son goût délicat.

Céleri réchauffé au beurre (4 personnes)
- 350 g de céleri
- 20 g de beurre
Réchauffez le céleri doucement dans une casserole avec le beurre jusqu’à obtenir une texture bien chaude et fondante. Servez immédiatement en accompagnement.