Sauté d’agneau sans os - 500 g

Sauté d’agneau sans os, issu de l’épaule ou du collier, idéal pour sautés, tajines ou ragoûts. 

CONSEILS CUISSON > Faites dorer l’agneau dans de l’huile d’olive, ajoutez oignons, ail, tomates pelées, olives, câpres, thym, piment, sel et poivre. Couvrez et laissez mijoter 1h jusqu’à tendreté. Servez avec des légumes grillés et du riz. Bon appétit !