Filet rôti de porc - 1 kg
Filet de porc "Rôti"
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (24,8 € / kg) (1 pièce de 1 kg, pour 4/5 personnes)
24,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Notre rôti de porc filet, tendre et savoureux, parfait pour des repas conviviaux !
CONSEILS CUISSON > Préchauffer le four à 210°C > Dorer le rôti dans une cocotte avec beurre et huile > Ajouter oignon, ail, thym, vin blanc et bouillon > Enfourner 15 min à 210°C, puis 30 min à 180°C > Laisser reposer 15 min avant de découper. CUISSON À LA POÊLE : > Dorer le rôti, réserver > Blondir l'oignon, déglacer avec vin et bouillon > Cuire 45 min à 180°C en arrosant. Bon appétit !
