Jarret Osso Buco - 300 g
Jarret de veau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (36,33 € / kg) (Pour 1 personne, 300 g env.)
10,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le jarret de veau, tendre et savoureux, est parfait pour les plats mijotés.
IDÉE RECETTE > Farinez les tranches de jarret et faites-les dorer dans l'huile > Ajoutez les légumes (oignons, carottes, ail) dans la cocotte > Incorporez les tomates concassées et le vin blanc > Assaisonnez et ajoutez le bouquet garni > Fermez la cocotte-minute et laissez cuire 45 minutes > Servez chaud avec du riz, de la polenta ou des pâtes fraîches. Bon appétit !
