Emincé d'agneau mariné

Origine : Poitou - Charente - France
Allergènes : Absence d'allergène
150 g (18,93 € / kg) (Pour 1 personne)
2,84 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'épigramme d'agneau est un morceau situé sous l'épaule, et comprend une partie de la poitrine. Il est mariné avec une marinade à base d'ail, de basilic, de persil et huile d'olive.  C'est  un morceau très savoureux.