Carré d'agneau - Côtes premières

Origine : Poitou - Charente - France
Allergènes : Absence d'allergène
480 g (32,96 € / kg) (

Pour 2 personnes

)
15,82 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce  composée de 4 côtes premières. Il est particulièrement savoureux.

Le carré d'agneau est pesé brut puis il est travaillé par le boucher;