Rôti de filet de bœuf (0,6kg)
Filet de bœuf
Origine : Limousin - France
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (45,95 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 27,57 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée avec de la panoufle de boeuf provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il n'est pas des plus goûteux.
