Pâté en croûte morilles
Pâté croûte Franc comtois aux morilles et aux champignons noirs
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un pâté en croûte élaboré à partir de viandes de dinde et porc marinées, agrémentées de morilles.
Composition detaillée
Ingrédients : Pâté 67% (Viande de porc*, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), viande de dinde, foie de poulet, vin blanc, OEUFS entier, amidon de riz, morilles 1%, champignons noirs 1%, sel, sirop de glucose, Marc de Bourgogne, eau, farine de BLE, Cognac, CREME, plantes aromatiques, BEURRE, épices, saindoux, antioxydant (E300, E301), huile de tournesol, conservateur E250, arôme champignon, colorant E160a(i), sucre, jaune d'OEUF, arômes naturels) ; Croûte 33% (Farine de BLE, eau, BEURRE, saindoux, sel, colorant: E160a(i) ; décor : barde (émulsion de gras et de protéines de porc (eau, gras et protéines de porc), géfifiant : alginate de sodium, sel, vinaigre) *origine france. Pourcentage exprimé sur le produit fini.
Mentions légales
1869 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1061/254 Matières grasses (g) 16 dont acides gras saturés (g) 7.5 Glucides (g) 14 dont sucres (g) 0.9 Fibres (g) 1.2 Protéines (g) 13 Sel (g) 1.6
