Pâté en croûte traiteur Richelieu au canard

Un produit à base de viandes de dinde, canard et porc cuisinées en croûte, avec une couche de mousse de canard, surlignée de pistaches concassées au milieu.

Ingrédients : FARCE : Viande de dinde*, viande de canard* 14%, gelée (bouillon(eau, vin blanc, Madère, sel, conservateur (E250, E202), extraits de légumes et de plantes aromatiques dont CELERI, arôme naturel de volaille, gélifiant (E407)) , gélatine porcine), gorge de porc, gras de porc, foie de canard 6%, foie de poulet, graisse de canard, LAIT, vin blanc, OEUF entier, PISTACHE, sel, amidon de riz, trompette de la mort, champignon noir, plantes aromatiques, échalotes, conjonctif de porc, Porto, sirop de glucose, Brandy, Marc de Bourgogne, farine de BLE, protéine de LAIT, peau de canard, sucre, arôme Curaçao, épices, dextrose , épaule de porc, huile de tournesol, antioxydants (E300, E301), champignons de Paris, colorant (E120), Madère, conservateur (E250), arôme, sucre vanillé (sucre , extrait naturel de vanille, antiagglomérant : amidon de maïs). * viande origine e France PATE : Farine de BLE, eau, BEURRE, saindoux, sel, colorant : E160a DECOR : AMANDES, raisins secs (raisins secs de Corinthe, huile végétale alimentaire non hydrogénée (tournesol et/ou coton))

232 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1066/256 Matières grasses (g) : 17 dont acides gras saturés (g) : 7 Glucides (g) : 10 dont sucres (g) : 1.1 Fibres (g) : 1.5 Protéines (g) : 15 Sel (g) : 1.6