Une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.
Quasi de veau
Origine : Limousin - FranceAllergènes : Absence d'allergène19,77 €
600 g (32,95 € / kg)Pour 3 personnes
La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.