Grillade de porc - bon mangeur

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (19,9 € / kg) (

Pour 1 personne

)
3,98 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur chaque face avant d’être grillé ou poêlé.

Et avec ceci ?

Primeur de Gama

placeParis
Primeur de Gama
Betterave crue ronde - Primeur de Gama à Paris
0
7h
Betterave crue ronde

Boucherie Lesage

placeMontrouge
Boucherie Lesage
Faux filet de bœuf - Bon mangeur - Boucherie Lesage à Montrouge
0
9h
Faux filet de bœuf - Bon mangeur

Boucherie Lesage

placeMontrouge
Boucherie Lesage
Saucisse au Couteau - Boucherie Lesage à Montrouge
0
9h
Saucisse au Couteau

Boucherie Lesage

placeMontrouge
Boucherie Lesage
Pommes paillasson - Boucherie Lesage à Montrouge
0
9h
Pommes paillasson
Aile de raie pelée - Lecourbe Marée - Damien Lejeune MOF à Paris
0
10h
Aile de raie pelée
Rôti Filet de bœuf à l’ancienne - 1 kg - Boucherie Moderne à Paris
0
8h30
Rôti Filet de bœuf à l’ancienne - 1 kg
Pot-au-feu - 1 kg - Boucherie Moderne à Paris
0
8h30
Pot-au-feu - 1 kg