Saucisson Perche
Saucisson sec pur porc
Origine : Corrèze
Allergènes : Lait
120 g (36 € / kg) (1 pièce)
4,32 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une salaison élaborée à partir d'un hachis de viande de porc assaisonné puis embossé dans un boyau.
Composition detaillée
Viande de porc, sel, lactose, épices, dextrose, sucre, ail
Conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments
Boyau naturel de porc
Poudre de fleurage : amidon de riz
Viande de porc origine : France
Traces éventuelles : fruits à coque
Mentions légales
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 1607 kJ / 387 kcal
Matières grasses : 29 g dont acides gras saturés : 10.1 g
Glucides : 0.9 g dont sucres : 0.9 g
Protéines : 30.7 g
Sel : 4.5 g
