Tournedos
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (11 € / l'unité) (Pour 1 personne, 1 pièce de 200 g)
11,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Issu du filet de boeuf, le tournedo est une belle tranche ronde de boeuf, savoureuse et fondante à souhait. Peut être grillé, sauté ou rôti. Pour une cuisson saignante, compter 1m30 à feu vif.
