Une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Conseil commerçant
A mijoter. Coupez votre filet mignon en morceaux. Faites les revenir à feu vif dans une cocotte avec un peu de matière grasse, ajoutez du vin blanc, du bouillon et de l'eau. Laissez cuire à feu doux 1h30 à couvert.
Vous pouvez cuisiner votre filet mignon de porc en sauté ou en ragoût.
Filet mignon de porc
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène10,25 €
500 g (20,50 € / kg)
20,90 €
1 unité (20,90 € / l'unité)
23,90 €
1 unité (23,90 € / l'unité)
France 27,00 €
1 unité (27,00 € / l'unité)
21,50 €
1 unité (21,50 € / l'unité)
5,57 €
1 unité (5,57 € / l'unité)
3,23 €
1 unité (3,23 € / l'unité)
26,80 €
1 unité (26,80 € / l'unité)
9,26 €
1 unité (9,26 € / l'unité)