Chipolatas aux Herbes
Chipolatas aux herbes
Origine : Perche - France
Allergènes : Absence d'allergène
110 g (23 € / kg) (1 pièce)
2,53 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons, d'épices et d'herbes. Le tout embossé dans un boyau naturel.
Conseils du commerçant
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre chipolatas aux herbes sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Comptez 2 chipolatas de 110 g par personne
