Merguez
Merguez
Origine : Perche - France
Allergènes : Absence d'allergène
110 g (24,91 € / kg) (1 pièce)
2,74 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une saucisse fabriquée à partir de viande de bœuf et de mouton, d'épices et de plantes aromatiques. Le tout embossé dans un boyau naturel de mouton.
Conseils du commerçant
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre merguez sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Comptez 2 merguez de 110 g par personne.