Une viande persillée qui peut être coupée épaisse (2 à 4cm) pour plusieurs personnes ou plus fine avec une marinade.

Conseil commerçantA poêler ou à griller. Sortez votre basse côte de bœuf à griller du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-la à feu vif de chaque côté.

Basse côte de bœuf à griller

Origine : Perche - FranceAllergènes : Absence d'allergène

8,70 €

300 g (29,00 € / kg)

Pour 2 personnes

Et avec ceci ?