Poitrine d'agneau
Poitrine d'agneau
Origine : Perche - France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (21,2 € / kg) (Pour 1 personne)
4,24 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des morceaux issus du muscle de la partie basse du corps de l'animal. Un morceau riche en os et en cartilages, composé des muscles de l'abdomen.
Conseils du commerçant
Avant de mettre la poitrine d'agneau au four, vous pouvez la faire mariner avec des épices, aromates et de l'huile d’olive pendant 1 heure.
