Des côtes de filet d'agneau marinées.
Les marinades que nous proposons : Thym citron, Piment d'Espelette, Yacoutan, Barbecue Miel, 3 poivres, Échalote, Provençale.
Précisez votre marinade dans le commentaire lors du passage de votre commande.
Comptez 2 côtes de 100 g par personne
Faites griller vos côtes sur un barbecue en les faisant cuire pendant 8 à 10 minutes et en les retournant régulièrement afin qu'elles ne brûlent pas .Prévoyez de sortir vos côtes du réfrigérateur 1h avant cuisson afin qu'elles soient tendres.
Vous pouvez servir vos côtes d'agneau filet marinées avec plusieurs sauces : barbecue, béarnaise, bourguignonne, tartare, moutarde, mayonnaise, ketchup et l'accompagner de champignons aux fines herbes.
Côtes filet d'agneau marinées
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène