Une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de viande de porc, du sel et du poivre. Le tout embossé dans un boyau naturel.
Conseil commerçant
Comptez 2 chipolatas de 80 g par personne.
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre chipolatas sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Vous pouvez accompagner votre chipolatas d'un duo de carottes et céleri frais.
Chipolata
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène1,67 €
80 g (20,87 € / kg)1 chipolata
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