Cuisse de poulet fermier marinée
Cuisse de poulet fermier marinée
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une cuisse de poulet fermier marinée.
Les marinades que nous proposons : Thym citron, Piment d'Espelette, Yacoutan, Barbecue Miel, 3 poivres, Échalote, Provençale.
Précisez votre marinade dans le commentaire lors du passage de votre commande.
Conseils du commerçant
Pour une cuisson au barbecue, comptez 8 à 10 minutes en la retournant souvent. Mettez la grille dans la position la plus haute au-dessus des braises. Prévoyez de sortir votre cuisse du réfrigérateur 1h avant cuisson afin qu'elle soit tendre.
Vous pouvez servir votre cuisse de poulet fermier marinée avec plusieurs sauces : barbecue, béarnaise, bourguignonne, tartare, moutarde, mayonnaise, ketchup et l'accompagner d'une macédoine de légumes.