Bacon fumé
Filet de bacon injecté fumé au bois de hêtre
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (25 € / kg) (10 tranches env.)
2,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un bacon fabriqué à partir de viande de porc salée et fumée au bois de hêtre avec un nerf vertébral mais sans chaînette de poitrine.
Conseils du commerçant
Faites poêler votre bacon dans une poêle sans ajout de matière grasse.
Vous pouvez savourer votre bacon fumé lors d'une raclette et dans un plateau de charcuterie. Vous pouvez également préparer de bon muffins anglais pour le petit déjeuner.
