Andouillette de Troyes

Origine : France
Allergènes : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
200 g (25 € / kg) (Pour 1 personne)
5,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et dressée à la main dans un boyau naturel.

Conseils du commerçant

Faites griller votre andouillette sur un barbecue pendant 8 à 10 minutes en la retournant régulièrement afin qu'elle ne brûle pas ou dorer la au four.
Vous pouvez accompagner votre andouillette 5AAAAA de frites et d'une salade verte.

Et avec ceci ?

Rôti de porc à la Diable - Boucherie de Saclas à Saclas
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Boudin noir aux oignons - Boucherie de Saclas à Saclas
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Saucisson à l'ail fumé - Tranches - Boucherie de Saclas à Saclas
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Onglet de bœuf - Boucherie de Saclas à Saclas
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Saucisse au Couteau - Boucherie de Saclas à Saclas
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Bacon fumé - Boucherie de Saclas à Saclas
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Filet mignon de porc - Boucherie de Saclas à Saclas
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Carré Savoyard - Boucherie de Saclas à Saclas
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