Des morceaux provenant d'un muscle composé de l'aiguillette de rumsteck pris dans le bas et la partie du milieu et qui comprend la boule et le filet de rumsteck. Il est de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
Conseil commerçant
Nous vous proposons des viandes certifiées D'ANVIAL.
Cela signifie que nos boeufs sont nourris exclusivement au lin et sont riches en OMEGA 3.
C'est une démarche de qualité.
L’association Bleu-Blanc-Coeur a pour vocation de construire une agriculture responsable et solidaire, en fédérant agriculteurs, éleveurs, scientifiques, médecins, entreprises, artisans, cuisiniers et consommateurs dans un grand mouvement vers le mieux manger pour tous.
Bleu-Blanc-Cœur Rumsteck de bœuf
Origine : D'Anvial - FranceAllergènes : Absence d'allergène8,38 €
200 g (41,90 € / kg)Pour 1 personne
D'Anvial - France 38,30 €
1 unité (38,30 € / l'unité)
3,40 €
1 unité (3,40 € / l'unité)
Vallégrain - France 3,45 €
1 unité (3,45 € / l'unité)
D'Anvial - France 56,70 €
1 unité (56,70 € / l'unité)
Vallégrain - France 13,80 €
1 unité (13,80 € / l'unité)
Vallégrain - France 13,16 €
1 unité (13,16 € / l'unité)
5,38 €
1 unité (5,38 € / l'unité)
D'Anvial - France 15,56 €
1 unité (15,56 € / l'unité)