Une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.
Conseil commerçant
Nous vous proposons des viandes certifiées D'ANVIAL.
Cela signifie que nos boeufs sont nourris exclusivement au lin et sont riches en OMEGA 3.
C'est une démarche de qualité.
L’association Bleu-Blanc-Coeur a pour vocation de construire une agriculture responsable et solidaire, en fédérant agriculteurs, éleveurs, scientifiques, médecins, entreprises, artisans, cuisiniers et consommateurs dans un grand mouvement vers le mieux manger pour tous.
Bleu-Blanc-Cœur Faux filet de bœuf
Origine : D'Anvial - FranceAllergènes : Absence d'allergène15,56 €
400 g (38,90 € / kg)Pour 3 personnes
D'Anvial - France 38,30 €
1 unité (38,30 € / l'unité)
Vallégrain - France 3,45 €
1 unité (3,45 € / l'unité)
D'Anvial - France 56,70 €
1 unité (56,70 € / l'unité)
Vallégrain - France 13,80 €
1 unité (13,80 € / l'unité)
Vallégrain - France 13,16 €
1 unité (13,16 € / l'unité)
5,38 €
1 unité (5,38 € / l'unité)
D'Anvial - France 8,38 €
1 unité (8,38 € / l'unité)
2,75 €
1 unité (2,75 € / l'unité)