bbc Bleu-Blanc-Cœur

Entrecôte de bœuf

Origine : D'Anvial - France
Allergènes : Absence d'allergène
450 g (36 € / kg) (

Pour 2 personnes

)
16,20 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.

Conseils du commerçant

Nous vous proposons des viandes certifiées D'ANVIAL.
Cela signifie que nos boeufs sont nourris exclusivement au lin et sont riches en OMEGA 3.
C'est une démarche de qualité.

L’association Bleu-Blanc-Coeur a pour vocation de construire une agriculture responsable et solidaire, en fédérant agriculteurs, éleveurs, scientifiques, médecins, entreprises, artisans, cuisiniers et consommateurs dans un grand mouvement vers le mieux manger pour tous.

Et avec ceci ?

Boucherie de la Poste

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Côte de veau - Boucherie de la Poste à Herblay-sur-Seine
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Boudin noir aux oignons - Boucherie de la Poste à Herblay-sur-Seine
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Tarte courgette tomate chèvre - Boucherie de la Poste à Herblay-sur-Seine
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Champignons à la Grecque - Boucherie de la Poste à Herblay-sur-Seine
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Plat de côtes de bœuf - Boucherie de la Poste à Herblay-sur-Seine
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Plat de côtes de bœuf