Rôti de Selle d'agneau

Une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.

Nous vous proposons des viandes certifiées D'ANVIAL.
Cela signifie que nos agneaux sont nourris exclusivement au lin et sont riches en OMEGA 3. C'est une démarche de qualité.

L’association Bleu-Blanc-Coeur a pour vocation de construire une agriculture responsable et solidaire, en fédérant agriculteurs, éleveurs, scientifiques, médecins, entreprises, artisans, cuisiniers et consommateurs dans un grand mouvement vers le mieux manger pour tous.