Rôti de veau dans la noix
Noix de veau à rôtir
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (28,95 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 17,37 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. La noix de veau offre de belles tranches. À la fin de la cuisson, vous pouvez rajouter à votre rôti de noix de veau une sauce élaborée en rajoutant 2 cuillères à soupe de fond de veau dans le jus de cuisson et quelques légumes.
