Florentine
Haché de veau pané
Origine : France
Allergènes : Céréales contenant du gluten
140 g (25,93 € / kg) (Pour 1 personne)
3,63 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une florentine élaborée avec de l'épaule de veau haché “Label Rouge et IGP” entourée de chapelure. Il ne vous reste plus qu'à la faire cuire.
Conseils du commerçant
A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés de votre florentine à feu vif. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 4 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Vous pouvez agrémenter votre florentine de veau et l'accompagner de spaghettis.
