Indication Géographique Protégée Gigot d'agneau en tranche S/Os
Gigot d'agneau
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des tranches de gigot sans os qui sont découpées dans de très belles parties de gigots.
Découvrez l'excellence de l'agneau limousin IGP, une viande d'exception au goût inimitable. Issu d'un terroir unique et d'un savoir-faire traditionnel, notre agneau limousin IGP est un produit de qualité supérieure, reconnu et protégé par une Indication Géographique Protégée.
L'agneau limousin IGP est élevé dans le respect des traditions, sur les terres verdoyantes du Limousin. Les animaux bénéficient d'une alimentation naturelle, à base d'herbe et de lait maternel, ce qui confère à leur viande une tendreté et une saveur incomparables.
Notre agneau limousin IGP se distingue par sa chair tendre et juteuse, aux arômes délicats et subtils. Sa saveur unique, légèrement noisettée, ravira les palais les plus exigeants.
Conseils du commerçant
A poêler. Chauffez une grande poêle, ajoutez une cuillère à soupe d'huile. Poêlez vos tranches de gigot sur feu vif, pendant 3 minutes de chaque côté. Salez et poivrez les tranches de gigot.
Vous pouvez accompagner votre gigot d'agneau en tranche S/Os d'haricots verts.
