La rosette cendrée est une charcuterie traditionnelle française, originaire de la région lyonnaise. Elle se distingue par sa forme allongée et sa croûte recouverte de cendre, qui lui confère une saveur unique et une texture particulière.
Ingrédients : Viande de porc, LACTOSE, sel, pule d'ail (eau, ail, sel, acidifiant : acide citrique), sucre, dextrose, macis, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc. 142 g de viande utilisée pour 100g de produit fini.
2163 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1688/406 Matières grasses (g) : 30 dont acides gras saturés (g) : 12 Glucides (g) : 6 dont sucres (g) : 3 Fibres (g) : Protéines (g) : 28 Sel (g) : 4.5
Votre saucisson sec est idéal pour vos apéritifs ou vos plateaux de raclette.
Saucisson sec pur porc de qualité supérieur
Allergènes : Lait