Une sauce aux morilles prête à l'emploi, sans colorant et sans OGM. Elle peut accompagner aussi bien la viande que la volaille.
Idéale pour 3 à 4 personnes.
Ingrédients : eau, crème 20 %, porto blanc et rouge (contient sulfites), beurre, vin blanc, morilles 3 %, échalotes, amidon modifié de maïs, trompettes des maures, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, sel, extrait de bœuf, carotte, oignon, poireau, cognac, ail, thym, romarin), sel, poivre, épaississant : gomme xanthane.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 490 / 117 Matières grasses (g) : 10 dont acides gras saturés (g) : 7,1 Glucides (g) : 5,1 dont sucres (g) : 1,6 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 1,3 Sel (g) : 1,1
Stockage avant emploi : Dans un endroit frais et sec.
Stockage après ouverture : A conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.
Sauce à la crème et aux morilles - Maison Potier
Allergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l