T-Bone de boeuf - Angus
T-Bone de boeuf Angus
Origine : Ecosse
Allergènes : Absence d'allergène
1500 g (40 € / kg) (Pour 6 personnes)
60,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce comprenant le faux filet et le filet de bœuf. L’os apporte une tenue à la pièce et pendant la cuisson, l’os transmettra un goût incomparable.
