Une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.
Entrecôte de bœuf Angus
Origine : EcosseAllergènes : Absence d'allergène10,00 €
250 g (40,00 € / kg)
1,89 €
1 unité (1,89 € / l'unité)
France 3,50 €
1 unité (3,50 € / l'unité)
France 7,20 €
1 unité (7,20 € / l'unité)
2,10 €
1 unité (2,10 € / l'unité)
25,00 €
1 unité (25,00 € / l'unité)
3,00 €
1 unité (3,00 € / l'unité)
2,60 €
1 unité (2,60 € / l'unité)
3,45 €
1 unité (3,45 € / l'unité)