Sauté de dinde

Des morceaux provenant d'une dinde. Avec sa chair blanche, vous aurez de délicieux morceaux tendres et savoureux.

Faites revenir vos morceaux de dinde dans une cocotte à feu vif. Ajoutez un peu de vin blanc, des légumes coupées en rondelles et assaisonnez. Recouvrez d’eau et ajoutez 2 cubes de bouillon et un bouquet garni. Laisser mijoter à feu doux 1h.
Vous pouvez servir votre sauté de dinde avec une sauce au paprika et l'accompagner de riz.