Boudin blanc aux ris de veau et trompettes-de-la-mort
Boudin blanc au ris de veau et aux trompettes de la mort
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Description
Une spécialité de boudin blanc au ris de veau et trompettes-de-la-mort.
Conseils du commerçant
Dans un four préalablement préchauffé, réchauffer pendant 15 minutes à 150°C.
Composition detaillée
Ingrédients : LAIT demi écremé, viande de porc* 33%, gras de porc, oignons, ris de veau 4%, bl anc d'OEUF, trompettes de la mort 2%, conservateur : E327-E250-E262i, fécule de pomme de terre, sel, arôme, ail, cognac fine champagne (cognac, sel, arôme naturel), protéines de LAIT, sirop de glucose deshydraté, stabilisant : E451 i, eau, poudre de LAIT écrémé, poivre blanc, lactose, muscade, girofle, thym, laurier. Boyau naturel de porc * origine France
Mentions légales
001151.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 927/ 224 Matières grasses (g) 19 dont acides gras saturés (g) 9,2 Glucides (g) 4,9 dont sucres (g) 3,6 Protéines (g) 8,3 Sel (g) 2,2
