Un produit préparé à partir de poitrine de porc salée au sel sec puis séchée et roulée. Sa particularité est liée à son goût qui est doux et crémeux ainsi que sa couleur rose qui est le signe d’un bon affinage.
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Conseil commerçant
Votre pancetta salée au sel sec est un indispensable pour vos plateaux raclette, de charcuterie et vos buffets froids.
Pancetta salée sel sec
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène3,69 €
100 g (36,90 € / kg)10 tranches env.La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.