Une échine de porc élaborée à partir de viande de porc française désossée, salée au sel sec et séchée dans un boyau naturel de porc.
Composition
Ingrédients : Echine de porc (VPF), sel,dextrose,poivre,sucre,ail, antioxydants :acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments.Boyau naturel de porc. produit fumé au bois de hêtre.
Mentions légales
5275 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1144/274 Matières grasses (g) 19 dont acides gras saturés (g) 8.4 Glucides (g) 0.5 dont sucres (g) 0 Fibres (g) / Protéines (g) 26 Sel (g) 5.8
Conseil commerçant
Votre coppa est un incontournable pour vos plateau raclette, de charcuterie et vos buffets froids.
Coppa
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène4,99 €
100 g (49,90 € / kg)8 / 10 tranchesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.