Rôti de porc aux Pruneaux et Abricots

Origine : France
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1400 g (22,8 € / kg) (Pour 6 - 7 personnes)
31,92 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

 Un rôti élaboré avec du filet de porc et des pruneaux. Le tout ficelé.

Conseils du commerçant

A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc aux pruneaux de coquillettes.

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