Bifteck haché de veau au fromage

Origine : France
Allergènes : Lait
1 unité (3,9 € / l'unité) (1 pièce de 180 g, pour 1 personne)
3,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir et du fromage.

Conseils du commerçant

A poêler. Sortez votre bifteck haché de veau du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Vous pouvez accompagner votre bifteck haché de veau d'aligot.

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