Bifteck haché de veau au fromage
Bifteck haché de veau au fromage
Origine : France
Allergènes : Lait
1 unité  (3,9 € / l'unité)  (1 pièce de 180 g, pour 1 personne)
 3,90 € 
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir et du fromage.
Conseils du commerçant
A poêler. Sortez votre bifteck haché de veau du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
Vous pouvez accompagner votre bifteck haché de veau d'aligot.
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