Un savoureux mélange de bas de carré et d'épaule de veau fermier du Limousin, déja coupée en cube, prête à cuire.
Conseil commerçant
A mijoter. Faites revenir vos morceaux de blanquette de veau à feu vif en remuant dans un peu de matière grasse, ajoutez un bouillon puis laissez cuire à feu doux 2h à couvert.
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de blanquette d'épaule de veau en blanquette, sauté ou en tajine.
Epaule de veau
Allergènes : Absence d'allergène6,40 €
200 g (32,00 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.