Aux Volailles d'Aligre
Place d'Aligre, Paris, 75012
Aux Volailles d’Aligre est une boutique située sous le marché couvert Beauvau à Paris. Ayant commencé le métier à l'âge de 15 ans en passant par les plus grandes maisons de Paris qui ont notamment servi le Ritz, la tour d'argent, l'Elysée et Matignon, Pascal Holzach vous prépare depuis 25 ans les meilleures volailles fermières. C'est en 1992 qu'il obtient le diplôme d'honneur des cuisiniers français pour la qualité de préparation de volaille. Ses produits proviennent de petits producteurs de diverses régions de France exclusivement. Ses maitres mots sont la qualité, le goût et la fraicheur. Toutes ses volailles sont françaises avec notamment des volailles nourries à base de céréales et traitées sans antibiotiques.
Rendez-vous à la boutique de votre boucher de Paris afin de découvrir tous ces produits et vous régaler !
Place d'Aligre
75012 Paris
De délicieux produits chez votre boucherie à paris !
Venez découvrir de délicieuses volailles, sélectionnées avec soin pour leur qualité et leur provenance. Vous retrouverez une gamme complète en passant par le poulet, la dinde, le canard, le lapin et les cailles et bien plus encore. L'hiver, vous retrouverez tout une gamme de gibier ainsi que des terrines maison, l'été, des grillades et les brochettes à base de volaille pour vos barbecue ; de quoi se régaler tout au long de l'année Parmi cette délicieuse sélection de produits, retrouvez :
- Volailles et Volailles festives
- Rotisserie
- Produits traiteur : magret, foie gras…
- Charcuterie : lard, rillettes, boudin, terrines…
- Spécialités bouchères : saucisses, rôtis, brochettes, paupiettes…
Grâce à une grande sélection de produots, vous trouverez forcément votre bonheur !
Besoin d'astuces de cuissons ou de préparation, n'hésitez pas à visiter notre blog !