Le guanciale est une charcuterie italienne fabriquée à partir de la joue de porc.
Le guanciale est un ingrédient essentiel dans plusieurs plats traditionnels italiens, notamment dans les pâtes carbonara, il est utilisé en fines tranches ou en dés.
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Origine : Émilie-Romagne, ItalieAllergènes : Absence d'allergène
13,20 €
300 g (44,00 € / kg)1 tranche fineLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.